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Ghee

Se há um assunto que muita discussão trouxe na medicina e no conhecimento de domínio público nos últimos tempos, este tema são as gorduras. No século passado o óleo extraído da soja foi introduzido na culinária de todo o mundo. Isto foi … Continue lendo

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Conflitante!

Acompanhando notícias da OMS, observa-se que ela preconiza sempre mudanças de hábitos. Fornece informações sobre melhor nutrição, traz crítica (velada) ao consumismo desenfreado e ao modo enganoso da divulgação e publicidade para alimentos. Tem surtido efeito: em nosso país começaram … Continue lendo

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